Wagyu
Um dos cortes mais prestigiados do mundo, em versão tataki.One of the world's most prestigious cuts, served as tataki.L'une des pièces les plus prestigieuses au monde, en tataki.
Sushi bar & restaurante · Caldas da RainhaSushi bar & restaurant · Caldas da RainhaSushi bar & restaurant · Caldas da Rainha
O melhor sushi nas Caldas da RainhaThe best sushi in Caldas da RainhaLe meilleur sushi de Caldas da Rainha
Sushi de qualidade premium, ambiente descontraído e serviço de excelência. Cada refeição é um momento para recordar, à nossa mesa ou no conforto da sua casa.Premium-quality sushi, a relaxed atmosphere and excellent service. Every meal is a moment to remember, at our table or in the comfort of your home.Des sushis de qualité premium, une ambiance détendue et un service d'excellence. Chaque repas est un moment à retenir, à notre table ou chez vous.
Funky. Sem filtros.Funky. No filters.Funky. Sans filtre.
Somos apaixonados por sushi, e isso nota-se no prato.We are passionate about sushi, and you can taste it.Nous sommes passionnés de sushi, et ça se voit dans l'assiette.
Da seleção dos ingredientes à forma como cada prato é servido, tudo é pensado para surpreender. Se procura “aquela” experiência de sushi nas Caldas da Rainha, no Funky SushiBar vai sentir-se no sítio certo.From choosing the ingredients to the way each dish is served, everything is designed to surprise. If you are looking for “that” sushi experience in Caldas da Rainha, at Funky SushiBar you are in the right place.Du choix des ingrédients à la façon dont chaque plat est servi, tout est pensé pour surprendre. Si vous cherchez « cette » expérience sushi à Caldas da Rainha, au Funky SushiBar vous êtes au bon endroit.
Conhecer o FunkyGet to know FunkyDécouvrir le FunkyOpções que surpreendemDishes that surpriseDes choix qui surprennent
Os nossos favoritosOur favouritesNos coups de cœur
Atum Bluefin Balfegó®
Atum de referência mundial, tratado com respeito e precisão.World-renowned tuna, handled with respect and precision.Un thon de référence mondiale, travaillé avec respect et précision.
TártarosTartaresTartares
Camadas de sabor, texturas envolventes e execução irrepreensível.Layers of flavour, rich textures and flawless execution.Des couches de saveurs, des textures enveloppantes et une exécution irréprochable.
Hot rolls
Combinações quentes, envolventes e cheias de carácter.Warm, rich combinations full of character.Des associations chaudes, enveloppantes et pleines de caractère.
Tacos
Salmão spicy, atum ou lagosta? Um dos destaques da nossa carta.Spicy salmon, tuna or lobster? One of the highlights of our menu.Saumon spicy, thon ou homard ? L'un des incontournables de notre carte.
A nossa cartaOur menuNotre carte
Tudo o que define o FunkyEverything that makes FunkyTout ce qui fait le Funky
Niguiri, uramaki, sashimi, atum bluefin Balfegó, carne Wagyu, ramen e combinados. A ementa completa, com preços, sempre à mão.Nigiri, uramaki, sashimi, Balfegó bluefin tuna, Wagyu beef, ramen and platters. The full menu, with prices, always at hand.Nigiri, uramaki, sashimi, thon rouge Balfegó, bœuf Wagyu, ramen et plateaux. Toute la carte, avec les prix, toujours sous la main.
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O que dizem sobre o FunkyWhat people say about FunkyCe qu'on dit du Funky
Reviews written in Portuguese on Google.Avis rédigés en portugais sur Google.
“Uma experiência absolutamente irrepreensível do início ao fim. A qualidade do peixe é simplesmente extraordinária — fresco, bem cortado e com um sabor que se destaca em cada peça. (…) Sem dúvida, um dos melhores restaurantes de sushi que já experimentei. Uma referência obrigatória para verdadeiros apreciadores. Voltarei com toda a certeza.”
“Lugar muito original, com um belo interior e comida fantástica. Tudo muito fresco e bem preparado. Desde as belas cervejas japonesas e o delicioso sake até atum que derrete na boca. O pessoal é muito atencioso e sempre preparado para dar bons concelhos.”
“Provavelmente o melhor restaurante de 🍣 (sushi) onde já comi!!! Peixe muito fresco e excelente apresentação, os Temakis são 5 estrelas, bem como os "hot-rolls" e todo o sushi ou Sashimi. Uma sugestão: provém por favor a sobremesa Cheesecake, é sem dúvida o melhor Cheesecake que me recordo de já ter comido.... AMEI 🙂”
“Uma experiência gastronómica fantástica, no paladar e na apresentação. As Gyosas vegetarianas são top. O Tártaro de Cogumelos é de comer e chorar por mais. (…) As sobremesas são do melhor, mas a grande surpresa foram as Gyosas de Pera Rocha absolutamente surpreendente.”
“Excelente comida, bem confeccionada, e que trás um Paladar DIVINAL. Foi a primeira vez que entrei neste estabelecimento e fiquei rendido pela comida, ambiente, bem estar e humor dos funcionários. (…) Preço de acordo com a Qualidade. Recomendo com todas as Letras!”
“Chegámos às 14:30h e fecham às 15h, mas aceitaram sentar-nos e ainda bem porque a experiência foi ótima! Pessoas simpáticas e sorridentes, comida deliciosa e espaço muito acolhedor!”
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Autêntico. Exigente.
Absolutamente Funky.Authentic. Demanding.
Absolutely Funky.Authentique. Exigeant.
Absolument Funky.
Muito mais que sushi. Reserve a sua mesa e venha render-se ao sushi mais falado da região.Much more than sushi. Book your table and come and see why it's the most talked-about sushi in the region.Bien plus que des sushis. Réservez votre table et venez goûter le sushi dont toute la région parle.